有給ホテルインターンシップの体験談

本山 健悟さん 有給ホテルインターンレポート 1

ホテル有給インターンシップインターンとしてキャンベラに来て早いもので4週間、1ケ月がたちました。キャンベラはとても静かな町で時間がゆったりと流れているように感じてしまいます。
キャンベラでのインターン先はCrowne plaza hotel というキャンベラの中心地にあるホテルです。
開始当初の主な仕事はホテルのレストランでの仕事でした。基本は朝のビュッフェスタイルの朝食の給仕で、テーブルの片付けやカスタマーからのオーダーを聞いてコーヒーや紅茶を用意したりと忙しく立ち回ってます。開始から2週間目にスーパーバイザーから別の仕事を推薦されて、今はルームサービスの仕事も行ってます。この仕事は深夜にかかることもあり、遅い時間になると自分ひとりで注文を受け簡単な調理もしないといけなく大変ではありますが、やりがいのある仕事です。
このように仕事は何とかうまくやっています。1つ問題があるとすればキャンベラは現在発展を続けている町であり、多くの人が転居を望んでいてアコモデーションを探すのが大変であることがあると思います。

本山 健悟さん 有給ホテルインターンレポート 2

キャンベラにきて早8週間。約二ヶ月がたちました。
仕事にも慣れてきて同僚とも面識が深まり楽しく過ごせてます。先日はホテルの半期を祝うスタッフパーティがありとても楽しかったです。
さて、このCrawn plaza canberra はANU(オーストラリアの国立大学)の学生さんも多く働いており5週目から6週目にかけてはANUが試験期間に入ったこともあって働き手が少なくなり目の回るような忙しさでした。

5週目からはルームサービスの仕事がほぼメインになり、夕方6時から深夜にかけてのシフトが大半になってしまいましたが、その分時給も上がりました♪
この仕事は最後は一人で注文を受け、簡単な調理をし、お客様にお届けしなければいけないので、一度に注文が集中したりすると手が回らなくなり大変になったことも何度かありました。
まだ残りのインターンが4週間ありますが頑張っていきたいと思います。

ページのトップへ無料お問い合わせお申し込み

サブメニュー